Info memo · SIREN 897805008
UMAKAYU est en liquidation judiciaire depuis le 07/04/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Stéphane Gorrias (BTSG), liquidateur à Neuilly-sur-Seine.
Exploitation d'un fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, chocolats, glaces, traiteur, salon de thé, sandwicherie et boissons à consommer sur place ou à emporter, et à titre accessoire restauration rapide
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 710 K€ | 559 K€ | - |
| EBE / EBITDA | -598 K€ | -571 K€ | -95 K€ |
| Résultat net | -686 K€ | -637 K€ | -95 K€ |
| Marge EBE | -84.3 % | -113.2 % | - |
| Marge nette | -96.6 % | - | - |
| Capitaux propres | -1,4 M€ | -731 K€ | - |
| Dettes financières | 277 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | -19.5 % | -46.5 % | - |
| Autonomie financière | -91.2 % | -59.2 % | -10.3 % |
| Ratio de liquidité | 0.13 | 197.37 | 5817.58 |
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
710 K€
SIREN
897805008
Forme juridique
SAS
Code NAF
10.71D · Pâtisserie
Adresse
15 RUE GAILLON
Ville
75002 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Stéphane Gorrias
Cabinet
BTSG