YAK A PASSER

YAK A PASSER est un restaurant-bar situé à Aiguilles, dans les Hautes-Alpes, offrant des grillades, des poissons, ainsi qu'une sélection de bières belges. Le restaurant dispose d'une terrasse avec vue panoramique et d'un espace pour événements privés, visant une clientèle locale et touristique. Le positionnement est celui d'une table française de milieu de gamme, avec un service sur place et possibilité de réservation.

La procédure de liquidation judiciaire a été ouverte le 04 mars 2026 par le Tribunal de Commerce de Gap, suite à une cessation des paiements déclarée le 1er novembre 2025. Cette situation pourrait être attribuée à des difficultés financières rencontrées par l'entreprise.

Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que YAK A PASSER a été créé en avril 2021, qu'il est localisé à Aiguilles, et qu'il emploie entre 1 et 2 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.

Le profil idéal du repreneur inclut des compétences en gestion de restaurant et en restauration traditionnelle, ainsi qu'une capacité financière suffisante pour soutenir l'activité. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres établissements de restauration ou des activités touristiques.

La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.