LES EFFLUVES SALINS

Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Les Effluves Salins est un restaurant de restauration traditionnelle situé à Gruissan, Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées, créé le 15 juin 2021. Le code NAF est 56.10A, et l'effectif est de 1 à 2 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.

La procédure de liquidation judiciaire a été ouverte le 3 octobre 2025 par le tribunal de commerce de Narbonne. Cette situation fait suite à une procédure de redressement judiciaire ouverte le 12 décembre 2024, après une cessation des paiements constatée le 10 juin 2023.

Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été active dans le secteur de la restauration traditionnelle, a un effectif de 1 à 2 personnes, et est située à Gruissan. Elle a également un ancrage local avec un approvisionnement auprès de pêcheurs locaux.

Le repreneur idéal devrait avoir une expérience dans la restauration, une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité, et des compétences en gestion d'équipe. Des synergies peuvent être recherchées avec d'autres établissements de restauration ou des activités liées aux produits de la mer.

La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.