Info memo · SIREN 900511353
AZ MANAGEMENT est en liquidation judiciaire depuis le 19/01/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Jean-Joachim BISSIEUX (4R SOLUTIONS), liquidateur à Dijon.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. AZ MANAGEMENT est immatriculée sous le SIREN 900 511 353 et est classée dans le secteur de la restauration traditionnelle (NAF 56.10A). L'entreprise est située à Dijon, Bourgogne-Franche-Comté et a été créée le 1er mai 2021.
L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 19 janvier 2026. Cette procédure a été ouverte suite à une cessation des paiements constatée antérieurement. Un jugement de redressement judiciaire avait été prononcé le 24 juin 2025, mais la situation n'a pas pu être redressée.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en 2021, est classée dans la restauration traditionnelle et a son siège à Dijon. Le capital social de la société était de 25 000 euros.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans le secteur de la restauration, capable de gérer une reprise dans un contexte de liquidation. Des compétences en gestion financière et en redressement d'entreprise seraient également requises.
La reprise se fera sous forme de liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
19/01/2026
republication : remplace l'annonce du 13/01/202605/07/2025
republication : remplace les annonces des 24/06/2025 et 27/06/202512/05/2023
22/04/2022
1
Actifs identifiés
0
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Aucune donnée financière disponible pour cette entreprise.
SIREN
900511353
Forme juridique
SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
5 RUE ERNEST CHAPUT
Ville
21000 DIJON
Département
Côte-d'or
Région
Bourgogne-Franche-Comté
Mandataire judiciaire
Nom
Me Jean-Joachim BISSIEUX
Cabinet
4R SOLUTIONS
2 B, avenue de Marbotte - 21000 Dijon
Tribunal
Tribunal de Commerce de Dijon