Info memo · SIREN 901581181
BIOBURGER BATELIERS s'est placée sous la protection du tribunal (sauvegarde) le 21/08/2026. Son dirigeant reste aux commandes : il n'y a pas d'appel d'offres de cession. Si l'entreprise vous intéresse, l'approche se fait en direct, à l'amiable. Une conversion en redressement changerait la donne : suivez le dossier pour être prévenu.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. BIOBURGER BATELIERS est une SARL spécialisée dans la restauration rapide, immatriculée sous le code NAF 56.10C. Elle est située au 208 rue Saint-Maur, Paris, et a été créée le 5 juillet 2021. L'effectif est compris entre 10 et 19 employés.
BIOBURGER BATELIERS est actuellement en procédure de sauvegarde depuis le 21 août 2026, suite à un jugement prononcé par le Tribunal des Activités Économiques de Paris. Cette procédure a été ouverte pour permettre à l'entreprise de se restructurer et de faire face à ses difficultés financières.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que BIOBURGER BATELIERS est positionnée sur un marché de restauration rapide bio et responsable, avec une clientèle urbaine. L'entreprise a été créée en 2021 et dispose d'un effectif de 10 à 19 employés.
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un investisseur ayant une expérience dans le secteur de la restauration rapide, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la restructuration. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres établissements de restauration ou des marques engagées.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession, étant donné la procédure de sauvegarde en cours. Pour plus d'informations, il est recommandé de contacter l'administrateur judiciaire désigné.
21/08/2026
republication : remplace les annonces des 04/08/2026 et 05/08/202623/02/2023
09/02/2022
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
901581181
Forme juridique
SARL, société à responsabilité limitée
Code NAF
56.10C · Restauration de type rapide
Adresse
208 RUE SAINT-MAUR
Ville
75010 PARIS
Département
75
Région
Ile-de-France