Info memo · SIREN 904208576

    TRAITEUR LA CUISINE DE DAVID

    Liquidation judiciaireReprise à confirmer

    TRAITEUR LA CUISINE DE DAVID est en liquidation judiciaire depuis le 22/05/2024. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Pascal GUIGON, liquidateur à Besançon.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. La Cuisine de David est un traiteur basé à Miserey-Salines, Bourgogne-Franche-Comté, dont l'activité principale est classée sous le code NAF 56.21Z - Services des traiteurs. L'entreprise a été créée le 15 octobre 2021 et emploie entre 3 et 5 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.

    Origine des difficultés

    La Cuisine de David est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 22 mai 2024, avec une date de cessation des paiements fixée au 2 janvier 2024. Cette procédure a été engagée suite à des difficultés financières, mais les raisons précises ne sont pas spécifiées.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise propose des prestations de traiteur événementiel, avec une cuisine élaborée à partir de produits frais et de saison. Elle cible principalement les particuliers pour des événements tels que les mariages et intervient dans les départements du Doubs, de la Haute-Saône et du Jura.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant des compétences dans le secteur de la restauration et de l'événementiel, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et potentiellement redresser l'activité. Des synergies avec d'autres activités de traiteur ou de restauration seraient également recherchées.

    Modalités de l'offre

    La reprise se fera dans le cadre d'un plan de cession, étant donné que l'entreprise est en liquidation judiciaire. Les parties intéressées peuvent contacter l'administrateur judiciaire pour plus d'informations.

    Dans la presse

    Situation juridique

    2 événements

    08/07/2025

    Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire

    22/05/2024

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    3-5 sal.

    Tranche INSEE

    3 à 5 salariés

    SIREN

    904208576

    Forme juridique

    SAS, société par actions simplifiée

    Code NAF

    56.21Z · Services des traiteurs

    Adresse

    4 RUE DE LA CHARBONNIERE

    Ville

    25480 MISEREY-SALINES

    Département

    25

    Région

    Bourgogne-Franche-Comté

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Pascal GUIGON

    3, avenue du Commandant Marceau - 25000 Besançon