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VILLAGE GASTRONOMIQUE EXPLOITATION est entrée en redressement judiciaire le 31/08/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. C'est maintenant que les offres de reprise se déposent. En pratique, la fenêtre se referme souvent vers 29/11/2026 (estimation, seul l'administrateur fait foi). L'interlocuteur est Me Marlène LOISEAU (AJRS), administrateur judiciaire à Dijon.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Village Gastronomique Exploitation, localisé à Dijon, est une SAS créée en janvier 2022. Son code NAF est 46.39B, correspondant au commerce de gros alimentaire non spécialisé. L'effectif est compris entre 10 et 19 employés.
L'entreprise est en redressement judiciaire depuis le 31 août 2026, avec une période d'observation en cours. La cessation des paiements a été déclarée le 28 juillet 2026. Le jugement d'ouverture a été prononcé par le tribunal de commerce de Dijon.
Les atouts spécifiques restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise exploite le Village Gastronomique de la Cité internationale de la gastronomie et du vin, propose des produits du terroir français, et a un effectif de 10 à 19 employés. Le capital social de la société est de 3 millions d'euros.
Le profil idéal du repreneur inclut des compétences dans le secteur de la gastronomie et du commerce de gros. Une capacité financière suffisante pour soutenir l'entreprise durant la période de redressement est également requise, ainsi que des synergies potentielles avec des activités liées à la gastronomie.
La reprise se fera dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
31/08/2026
republication : remplace l'annonce du 31/08/202607/08/2026
26/06/2026
25/09/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
909726127
Forme juridique
SAS
Code NAF
46.39B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé
Adresse
12 PARVIS DE L'UNESCO
Ville
21000 DIJON
Département
21
Région
Bourgogne-Franche-Comté
Mandataire judiciaire
Nom
Me Thibaud POINSARD
Cabinet
ASTEREN
Administrateur judiciaire
Nom
Me Marlène LOISEAU
Cabinet
AJRS
Tribunal
tribunal de commerce de Dijon