MIYAGI

Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Miyagi est un restaurant japonais situé à Carcassonne, dans le Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées. Il est enregistré sous le code NAF 56.10C, qui correspond à la restauration de type rapide. L'entreprise a été créée le 8 mars 2022 et emploie entre 1 et 2 personnes.

L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 18 mars 2026. La date de cessation des paiements a été fixée au 31 juillet 2025. Cette procédure a été engagée suite à des difficultés financières, mais les raisons spécifiques ne sont pas détaillées.

Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que Miyagi propose une cuisine japonaise authentique, avec une offre incluant ramen, donburi et karaage. L'établissement dispose également d'une cave à saké et d'une épicerie fine de produits japonais sur place. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.

Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans la restauration, notamment dans le secteur de la cuisine japonaise. Une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et potentiellement redresser l'activité est également requise.

La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.