Info memo · SIREN 911834513
L'ATELIER 693 est en liquidation judiciaire depuis le 14/08/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Marie Dubois (MARIE DUBOIS MEMBRE DU GIE ADN MJ), liquidateur à Lyon.
L'ATELIER 693 est une SAS de restauration de type rapide, immatriculée en 2022, située à Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes. Son activité principale inclut un point chaud avec vente de pains cuits sur place, viennoiseries, pâtisseries, restauration rapide sur place ou à emporter, ainsi qu'une activité de traiteur. Le positionnement sectoriel se situe entre boulangerie-point chaud et restauration rapide.
L'ATELIER 693 est en liquidation judiciaire depuis le 14 août 2026, avec une date de cessation des paiements fixée au 30 juin 2026. La procédure a été ouverte par le tribunal compétent, et un liquidateur a été désigné pour gérer la liquidation.
Les atouts spécifiques restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en 2022, a réalisé un chiffre d'affaires de 1 911 161 euros et emploie entre 6 et 9 personnes.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences en gestion de restauration rapide, une capacité financière suffisante pour absorber les coûts liés à la reprise, et des synergies potentielles avec des activités de traiteur ou de boulangerie.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.
| Indicateur | 2024 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,9 M€ |
| EBE / EBITDA | -280 K€ |
| Résultat net | -561 K€ |
| Marge EBE | -14.6 % |
| Marge nette | -29.4 % |
| Capitaux propres | -704 K€ |
| Dettes financières | 2 M€ |
| Taux d'endettement | -2.5 % |
| Autonomie financière | -38.0 % |
14/08/2026
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
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Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
1,9 M€
Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
911834513
Forme juridique
SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Code NAF
56.10C · Restauration de type rapide
Adresse
47 RUE PASTEUR
Ville
69300 CALUIRE-ET-CUIRE
Département
69
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Mandataire judiciaire
Nom
Me Fabrice Chretien
Administrateur judiciaire
Nom
Me Eric Bauland Ou
Cabinet
BCM