CENTRE D'ETUDES ET D'INFORMATION OENOLOGIQUES DE PAUILLAC

Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Le Centre d'Études et d'Information Œnologiques de Pauillac (CEIO) est un laboratoire œnologique basé à Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, immatriculé en SAS. Son code NAF est 74.90B, et il a été créé le 13 mai 2022. L'effectif est compris entre 3 et 5 personnes.

La procédure de liquidation judiciaire a été prononcée le 31 juillet 2024. Cette décision fait suite à une conversion d'une procédure de sauvegarde en redressement judiciaire, qui avait été ouverte le 29 avril 2024. Les raisons probables de cette situation pourraient être liées à des difficultés financières, mais les détails spécifiques ne sont pas disponibles.

Les atouts spécifiques restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que le CEIO est accrédité ISO/IEC 17025 pour des activités agroalimentaires/boissons, ce qui indique un certain niveau de compétence technique. L'établissement cible probablement l'écosystème vitivinicole local et régional, incluant des viticulteurs et des acteurs de la filière vin.

Le profil idéal du repreneur serait une entité ou un individu ayant une expertise dans le domaine de l'œnologie ou des analyses agroalimentaires, ainsi qu'une capacité financière pour soutenir la reprise. Des synergies avec des acteurs de la viticulture locale pourraient également être recherchées.

La reprise se ferait dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Pour toute information complémentaire, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.