LA COOPERATIVE DES FRANGINES AND CO

La Coopérative des Frangines and Co est un tiers-lieu situé à Sainte-Menehould, Grand Est, créé en mai 2022. Son activité inclut la restauration via le restaurant Le K’ et des ateliers/animations variés, tels que la poterie et la méditation. Le positionnement de l'entreprise se concentre sur une cuisine maison et de saison, avec des produits locaux, visant une clientèle familiale et locale.

La Coopérative des Frangines and Co est en liquidation judiciaire depuis le 20 mars 2025, avec une date de cessation des paiements fixée au 20 septembre 2023. La procédure a été engagée suite à des difficultés financières, mais les raisons précises ne sont pas détaillées dans les documents disponibles.

Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en mai 2022, qu'elle emploie entre 3 et 5 personnes, et qu'elle est située à Sainte-Menehould. Son activité repose sur un modèle de restauration axé sur des circuits courts et un ancrage territorial.

Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant des compétences en gestion de restauration et d'animation, ainsi qu'une capacité financière pour soutenir la relance de l'activité. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres initiatives locales ou des acteurs du secteur de l'économie sociale et solidaire.

La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.