Info memo · SIREN 914406442
LES SAVEURS DES CLAYES est en liquidation judiciaire depuis le 19/11/2024. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Aurélie Lecaudey (JSA), liquidateur à Versailles.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. LES SAVEURS DES CLAYES est une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Les Clayes-sous-Bois, avec un code NAF 10.71C. L'entreprise a été créée le 10 juin 2022 et emploie entre 6 et 9 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.
L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 19 novembre 2024, avec une date de cessation des paiements fixée au 1er mars 2024. La procédure a été initiée en raison de difficultés financières, mais les raisons spécifiques ne sont pas détaillées.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise propose une offre artisanale de boulangerie-pâtisserie, avec des produits faits maison tels que du pain, des pâtisseries, des pizzas et des sandwiches. Elle est située à Les Clayes-sous-Bois, ce qui lui permet de bénéficier d'une clientèle locale.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, ainsi qu'une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et la relance de l'activité. Des synergies avec d'autres commerces de proximité ou une expertise en gestion de produits frais seraient également bénéfiques.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Les parties intéressées peuvent contacter le liquidateur judiciaire pour plus d'informations.
09/07/2025
19/11/2024
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
914406442
Forme juridique
SAS
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
13 AVENUE JULES FERRY
Ville
78340 LES CLAYES-SOUS-BOIS
Département
78
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Aurélie Lecaudey
Cabinet
JSA
18 Allée Georges Clémenceau