Info memo · SIREN 918105339
JV GALAXY est en liquidation judiciaire depuis le 05/01/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me DELORET (DELORET CONSTANT), liquidateur à Fréjus.
JV Galaxy est une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle, offrant une expérience culinaire centrée sur des plats faits maison. Le restaurant propose une variété de mets traditionnels, mettant en avant des recettes authentiques et des ingrédients de qualité, sans vente d'alcool. Sa clientèle cible comprend les familles, les groupes d'amis et les amateurs de cuisine traditionnelle, cherchant un cadre convivial et chaleureux pour leurs repas. Avec un positionnement axé sur la qualité et l'authenticité, JV Galaxy se distingue par son engagement à offrir une expérience gastronomique sans alcool, répondant ainsi à une demande croissante pour des options de restauration adaptées à tous les goûts. Produits et services: plats traditionnels faits maison, menus pour groupes, options végétariennes. Clientèle: familles, groupes d'amis, amateurs de cuisine traditionnelle.
| Indicateur | 2023 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,5 M€ |
| EBE / EBITDA | -348 K€ |
| Résultat net | -169 K€ |
| Marge EBE | -23.6 % |
| Marge nette | -11.4 % |
| Capitaux propres | 192 K€ |
| Dettes financières | 189 K€ |
| Taux d'endettement | 98.1 % |
| Autonomie financière | 20.5 % |
| Ratio de liquidité | 0.07 |
05/01/2026
14/10/2025
republication : remplace l'annonce du 13/10/2025Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
1,5 M€
Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
918105339
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
131 BOULEVARD DE LA LIBERATION
Ville
83600 FREJUS
Département
83
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mandataire judiciaire
Nom
Me DELORET
Cabinet
DELORET CONSTANT