Info memo · SIREN 919809764
CHEZ CANNELLE est en liquidation judiciaire depuis le 17/07/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Cécile Jouin (CECILE JOUIN), liquidateur à Nantes.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Chez Cannelle est une société à responsabilité limitée (SARL) spécialisée dans la restauration traditionnelle, immatriculée sous le SIREN 919809764. Elle a été créée le 28 septembre 2022 à Nantes, en Pays de la Loire, et emploie entre 3 et 5 personnes.
L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 17 juillet 2026. Cette procédure a été précédée par un redressement judiciaire ouvert le 15 octobre 2025, suite à une cessation des paiements constatée le 15 avril 2024.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée récemment en 2022, qu'elle est située à Nantes et qu'elle emploie entre 3 et 5 personnes.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant une expérience dans le secteur de la restauration traditionnelle, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et potentiellement redresser l'activité.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Pour plus de détails, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
17/07/2026
republication : remplace l'annonce du 01/07/202615/10/2025
1
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
919809764
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
4 RUE EMILE MASSON
Ville
44000 NANTES
Département
44
Région
Pays de la Loire
Mandataire judiciaire
Nom
Me Cécile Jouin
Cabinet
CECILE JOUIN
6 place Viarme, 44000 Nantes
Tribunal
Tribunal de commerce de Nantes