Info memo · SIREN 919981571
SAVEURS GOURMANDES est en liquidation judiciaire depuis le 25/03/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me BRANCO FERNANDES Yann (EGIDE), liquidateur à Albi.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. SAVEURS GOURMANDES est une SAS immatriculée à Albi, spécialisée dans la restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). L'établissement est situé au 7 rue Francisco Goya, 81000 Albi. L'effectif est compris entre 20 et 49 employés.
La procédure de liquidation judiciaire a été prononcée le 25 mars 2025, avec une date de cessation des paiements fixée au 20 février 2025. Cette situation pourrait être liée à des difficultés financières, mais les raisons spécifiques ne sont pas documentées.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'établissement dispose d'une grande capacité d'accueil avec environ 450 couverts et peut servir jusqu'à près de 1 000 personnes par jour. Le modèle d'affaires repose sur une offre de déjeuner/dîner en formule à volonté.
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un individu ayant une expérience dans le secteur de la restauration, avec une capacité financière suffisante pour assumer les coûts liés à la reprise. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres établissements de restauration ou des chaînes de buffets.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les parties intéressées peuvent contacter le liquidateur judiciaire pour plus d'informations.
14/06/2026
republication : remplace l'annonce du 05/06/202625/03/2025
10
Actifs identifiés
0
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
20-49 sal.
Tranche INSEE
20 à 49 salariés
SIREN
919981571
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
7 RUE FRANCISCO GOYA
Ville
81000 ALBI
Département
81
Région
Occitanie
Mandataire judiciaire
Nom
Me BRANCO FERNANDES Yann
Cabinet
EGIDE
8, rue de l'Hôtel d'