Info memo · SIREN 922051552
GOURMET SHOP est entrée en redressement judiciaire le 14/08/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. C'est maintenant que les offres de reprise se déposent. En pratique, la fenêtre se referme souvent vers 12/11/2026 (estimation, seul l'administrateur fait foi). L'interlocuteur est Me Eric Bauland blanchard, administrateur judiciaire à Le Gosier.
GOURMET SHOP est une SAS créée le 3 janvier 2023, spécialisée dans le commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin. L'entreprise est située à Baie-Mahault, Guadeloupe, et propose une offre variée incluant boucherie traditionnelle, charcuterie, volaille, traiteur, fruits et légumes, épicerie fine, ainsi que des produits laitiers et de la mer. Le positionnement de GOURMET SHOP est axé sur la qualité et l'assortiment gourmet, visant une clientèle d'amateurs de gastronomie.
L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire depuis le 14 août 2026, suite à une cessation de paiements déclarée le 30 juillet 2026. La procédure a été ouverte pour permettre à l'entreprise de restructurer ses activités et de trouver des solutions pour poursuivre son exploitation.
Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que GOURMET SHOP a été créée récemment en 2023, emploie entre 20 et 49 personnes, et est située à Baie-Mahault, Guadeloupe. Son activité dans le secteur de la boucherie et des produits alimentaires spécialisés pourrait offrir des opportunités de développement.
Le repreneur idéal devrait avoir une expérience dans le secteur de la distribution alimentaire ou de la gastronomie, ainsi qu'une capacité financière suffisante pour soutenir la restructuration de l'entreprise. Des synergies avec d'autres activités dans le domaine de l'alimentation pourraient également être recherchées.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession, permettant de préserver l'activité et les emplois. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
14/08/2026
1
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
20-49 sal.
Tranche INSEE
20 à 49 salariés
SIREN
922051552
Forme juridique
SAS
Code NAF
47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Adresse
MOUDONG ZI JARRY
Ville
97122 BAIE MAHAULT
Département
971
Région
Guadeloupe
Mandataire judiciaire
Nom
Me Laura Bes
Administrateur judiciaire
Nom
Me Eric Bauland blanchard