Info memo · SIREN 929837581
MAISON BRUT est en liquidation judiciaire depuis le 05/03/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Denis Gasnier (BTSG), liquidateur à Neuilly-sur-Seine.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Maison Brut est immatriculée à Paris sous le code NAF 56.30Z, correspondant aux débits de boissons. L'établissement est situé au 18 rue d’Abbeville, 75009 Paris. La date de création de la société est le 10 juin 2024. Les chiffres d'affaires et l'effectif ne sont pas communiqués.
La Maison Brut est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 5 mars 2026. Cette situation fait suite à une procédure de redressement judiciaire ouverte le 23 octobre 2025, après une cessation de paiements constatée le 3 octobre 2025.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'établissement est situé à Paris, a été créé en 2024, et est référencé dans des guides gastronomiques tels que le Guide Michelin et Gault & Millau.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans la restauration haut de gamme, avec une capacité financière suffisante pour soutenir l'activité. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres établissements gastronomiques ou des fournisseurs de produits locaux.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire désigné.
05/03/2026
07/11/2025
republication : remplace l'annonce du 23/10/20258
Actifs identifiés
8
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Aucune donnée financière disponible pour cette entreprise.
SIREN
929837581
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Code NAF
56.30Z · Débits de boissons
Adresse
18 RUE D'ABBEVILLE
Ville
75009 PARIS
Département
Paris
Région
Ile-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Denis Gasnier
Cabinet
BTSG
15 rue de l'Hôtel de Ville, 92200 Neuilly-sur-Seine
Tribunal
Tribunal des Activités Économiques de Paris