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LE SAREVE est en liquidation judiciaire depuis le 19/08/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Romain Rabusseau, liquidateur à Libourne.
Le SAREVE est un restaurant de restauration traditionnelle situé à Virsac, proposant une cuisine française régionale. Il est ouvert du lundi au vendredi, avec un service de midi uniquement en semaine et des tapas le vendredi soir. La clientèle est principalement locale ou de passage, avec des groupes accueillis sur réservation le week-end.
La société est en liquidation judiciaire depuis le 19 août 2026, avec un jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée. La date de cessation des paiements a été fixée au 1er avril 2026. Le tribunal compétent est le Tribunal de Commerce de Libourne.
Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que Le SAREVE est situé à Virsac, a été créé le 23 juillet 2024 et est classé sous le code NAF 56.10A. Les détails concernant le chiffre d'affaires et l'effectif ne sont pas communiqués.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans la restauration, capable de gérer un établissement de petite taille et de proximité. Des compétences en gestion d'équipe et en marketing local seraient également souhaitables.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les intéressés doivent contacter le liquidateur judiciaire pour plus d'informations sur les modalités de reprise.
19/08/2026
republication : remplace l'annonce du 14/08/2026Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Aucune donnée financière disponible pour cette entreprise.
SIREN
931772727
Forme juridique
EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Code NAF
56.10A · (non-société - exclu)
Adresse
Rue JEAN LAVIDALIE
Ville
33240 VIRSAC
Mandataire judiciaire
Nom
Me Romain Rabusseau
4 rue Jean Lavidalie, 33240 Virsac
Tribunal
Tribunal de Commerce de Libourne