Info memo · SIREN 933927063
BLANQUETTE est en liquidation judiciaire depuis le 16/07/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Marc-Antoine Rey (BDR & ASSOCIES), liquidateur à Labege.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Néanmoins, BLANQUETTE est un restaurant de cuisine française traditionnelle situé à Toulouse, avec un code NAF 56.10A. La date de création de la société est le 7 octobre 2024. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué et l'effectif n'est pas précisé.
La société est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 16 juillet 2026. Cette procédure a été ouverte suite à des difficultés financières, et un liquidateur a été désigné pour gérer la liquidation des actifs.
Les atouts spécifiques restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise est située à Toulouse, a une capacité de 100 couverts, et est ouverte 7 jours sur 7. Le restaurant propose une offre de restauration traditionnelle avec des plats faits maison.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ayant une expérience dans la restauration traditionnelle, avec des compétences en gestion d'établissement et une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres établissements ou activités dans le secteur de la restauration.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Les candidats intéressés doivent contacter le liquidateur judiciaire pour plus d'informations sur les modalités de reprise.
Dates clés
5
Actifs identifiés
5
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Aucune donnée financière disponible pour cette entreprise.
SIREN
933927063
Forme juridique
SARL, société à responsabilité limitée
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
17 PLACE DUPUY
Ville
31000 TOULOUSE
Département
Haute-Garonne
Région
Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées
Mandataire judiciaire
Nom
Me Marc-Antoine REY -
Cabinet
BDR & ASSOCIES
265 Rue de la Découverte, 31000 Toulouse
Administrateur judiciaire
Nom
Me Luc FOURQUIE
Tribunal
Tribunal de Commerce de Toulouse