Info memo · SIREN 934337999
BHR BOURGOGNE HOTEL RESTAURATION est en liquidation judiciaire depuis le 03/10/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Véronique THIEBAUT (MJ & ASSOCIES), liquidateur à Auxerre.
BHR Bourgogne Hotel Restauration était une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle, offrant une expérience culinaire authentique à ses clients. Elle proposait une variété de plats typiques de la cuisine française, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison, ainsi qu'un service de qualité dans un cadre convivial. Sa clientèle cible comprenait des familles, des couples et des groupes d'amis à la recherche d'un repas savoureux et d'une atmosphère chaleureuse. Bien que l'entreprise ait été en liquidation judiciaire, elle se distinguait par son engagement envers la qualité des produits et le service client. Produits et services: plats traditionnels français, menus saisonniers, services de restauration pour événements. Clientèle: familles, couples, groupes d'amis.
02/07/2026
republication : remplace l'annonce du 30/06/202603/10/2025
republication : remplace l'annonce du 22/09/2025Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Aucune donnée financière disponible pour cette entreprise.
SIREN
934337999
Forme juridique
SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
9 RUE DU FAUBOURG SAINT-MARTIN
Ville
89600 SAINT-FLORENTIN
Département
Yonne
Région
Bourgogne-Franche-Comté
Mandataire judiciaire
Nom
Me Véronique THIEBAUT
Cabinet
MJ & ASSOCIES