CHEZ EDDY CANTINAVELO

Chez Eddy Cantinavélo est un café-vélo situé à Dijon, au 73 rue Monge, qui combine une offre de restauration rapide et un concept autour du cyclisme. L'activité propose des boissons et des plats légers, ainsi que la vente de vélos, notamment de la marque Eddy Merckx. La clientèle cible inclut les amateurs de vélo et les habitants du centre-ville.

La procédure de liquidation judiciaire a été prononcée le 13 janvier 2026, suite à une cessation des paiements constatée le 19 décembre 2025. L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire.

Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise a une identité marquée autour du cyclisme et propose une offre hybride de restauration et de vente de vélos. La date de création de l'entreprise est le 21 mars 2025, mais le chiffre d'affaires et l'effectif ne sont pas communiqués.

Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences dans le secteur de la restauration et du commerce de vélos, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres activités liées au cyclisme ou à la restauration.

La reprise se fait dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.