Info memo · SIREN 980337505

    AUX GOURMANDISES DES SAINT-MEMIENS

    Liquidation judiciaireReprise possible

    AUX GOURMANDISES DES SAINT-MEMIENS est en liquidation judiciaire depuis le 07/08/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Romain RABUSSEAU, liquidateur à Angoulême.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. AUX GOURMANDISES DES SAINT-MÉMIENS est une boulangerie-pâtisserie située à Saint-Même-les-Carrières, avec un code NAF 10.71C. La date de création de l'entreprise est le 4 octobre 2023. Les informations sur le chiffre d'affaires et l'effectif ne sont pas communiquées.

    Origine des difficultés

    La procédure de liquidation judiciaire a été ouverte le 7 août 2026, après un jugement de conversion de redressement judiciaire. La date de cessation des paiements a été fixée au 1er juin 2025. L'entreprise a été précédemment en redressement judiciaire à partir du 26 février 2026.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise est une boulangerie-pâtisserie, créée récemment en 2023, située à Saint-Même-les-Carrières. Les informations sur le chiffre d'affaires et l'effectif ne sont pas disponibles.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, capable de gérer une entreprise en liquidation judiciaire. Une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et une vision pour revitaliser l'activité locale seraient également nécessaires.

    Modalités de l'offre

    La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire désigné.

    Dans la presse

    Situation juridique

    3 événements

    07/08/2026

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    04/08/2026

    Jugement de conversion en liquidation judiciaireBODACC

    06/03/2026

    republication : remplace l'annonce du 26/02/2026
    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Aucune donnée financière disponible pour cette entreprise.

    SIREN

    980337505

    Forme juridique

    EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée

    Code NAF

    10.71C · (non-société - exclu)

    Adresse

    Route DE COGNAC

    Ville

    16720 SAINT MÊME LES CARRIÈRES

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Romain RABUSSEAU

    26, place Turenne - 16000 Angoulême

    Tribunal

    Tribunal de Commerce d'Angoulême