Info memo · SIREN 980389217
SALAISONS APPAMEENNES est entrée en redressement judiciaire le 05/06/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me Brenac Alix (EGIDE), mandataire judiciaire à Foix.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. SALAISONS APPAMEENNES est située à Pamiers, en Occitanie, et son code NAF est 10.11Z, ce qui correspond à la transformation et conservation de la viande de boucherie. L'effectif est compris entre 6 et 9 employés. La date de création de l'entreprise est le 10 octobre 2023.
L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire depuis le 5 juin 2026, période d'observation. Ce jugement a été prononcé pour des raisons non spécifiées dans les sources disponibles.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise est active dans la boucherie, charcuterie, traiteur, salaison et conserverie, avec une clientèle de particuliers et d'acheteurs de produits carnés de proximité. L'effectif est compris entre 6 et 9 employés.
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un individu ayant des compétences dans le secteur de la boucherie et de la charcuterie, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres activités de transformation alimentaire.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le mandataire judiciaire.
05/06/2026
republication : remplace l'annonce du 01/06/2026Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
980389217
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie
Adresse
20 RUE DE LOUMET
Ville
09100 PAMIERS
Département
09
Région
Occitanie
Mandataire judiciaire
Nom
Me Brenac Alix
Cabinet
EGIDE
Egide Prise, Pamiers
Tribunal
Tribunal de Commerce de Pamiers