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EVIDENCE 31 est entrée en redressement judiciaire le 22/12/2025. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me Julien Payen (JULIEN PAYEN), mandataire judiciaire.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. EVIDENCE 31 est une SAS immatriculée à Toulouse, avec une activité principale de restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). L'établissement est situé au 65 avenue de Toulouse, 31820 Pibrac. La date de création de l'entreprise est le 16 février 2024.
L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire depuis le 22 décembre 2025. Cette procédure a été ouverte par le tribunal compétent, et un mandataire judiciaire a été désigné pour superviser la période d'observation.
Les atouts spécifiques restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise exploite un établissement de restauration traditionnelle sous l'enseigne KLEIN'S, situé à Pibrac. Les statuts de l'entreprise indiquent un objet social large, incluant la vente de plats sur place ou à emporter, ainsi que l'organisation d'événements.
Le profil idéal du repreneur inclut des compétences dans le secteur de la restauration, une capacité financière suffisante pour soutenir l'entreprise durant la période de redressement, et une volonté de développer des synergies avec l'activité existante.
La reprise se fera dans le cadre d'un plan de cession, étant donné la situation de redressement judiciaire. Les parties intéressées peuvent contacter le mandataire judiciaire pour plus d'informations.
22/12/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Aucune donnée financière disponible pour cette entreprise.
SIREN
984776625
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
65 AVENUE DE TOULOUSE
Ville
31820 PIBRAC
Département
Haute-Garonne
Région
Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées
Mandataire judiciaire
Nom
Me Julien Payen
Cabinet
JULIEN PAYEN
54 Rue Pargaminières Cs 18501, Toulouse
Tribunal
Tribunal de Toulouse