Activité · Distribution et commerce spécialisé · Île-de-France
Céder ou reprendre une entreprise de commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes en Île-de-France
Code NAF 46.31Z
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Ce que recouvre cette activité
Le grossiste en fruits et légumes approvisionne primeurs, restauration, grandes surfaces et collectivités, souvent depuis un marché d'intérêt national ou une plateforme dédiée. Il achète tôt, vend vite et gère des produits fragiles. La valeur tient à ses clients réguliers, à ses producteurs et à son organisation de livraison.
Métiers courants
Comprend
- le commerce de gros de fruits et légumes frais
- le commerce de gros de fruits et légumes en conserve
Dans notre base
Les entreprises de cette activité en Île-de-France
Entreprises actives de ce code NAF, dans le périmètre des PME que nous approchons.
255entreprises
79dirigeants
Par chiffre d'affaires
- Moins de 1 M€12
- 1 à 5 M€31
- 5 à 20 M€90
- Plus de 20 M€48
Par département
| Code | Département | Entreprises |
|---|---|---|
| 94 | Val-de-Marne | 178 |
| 75 | Paris | 20 |
| 91 | Essonne | 13 |
| 93 | Seine-Saint-Denis | 13 |
| 77 | Seine-et-Marne | 9 |
| 92 | Hauts-de-Seine | 9 |
| 95 | Val-d'Oise | 7 |
| 78 | Yvelines | 6 |
Ailleurs en France
Cette activité dans les autres régions
Toute la France : Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes
Céder ou racheter
Ce qui compte quand on cède ou rachète cette activité
Un emplacement ou une cellule sur un marché de gros est parfois lié à une autorisation ou à un bail propre : vérifier sa transmissibilité est primordial.
Les produits frais ne se stockent pas : l'acquéreur analyse les pertes, la rotation et la qualité de la chaîne du froid avant de valider les marges.
La clientèle de restauration et de détail est sensible aux délais et à la qualité. Les contrats verbaux et les habitudes de livraison doivent être documentés.
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Questions fréquentes
Vos questions sur cette activité
- Mon emplacement sur le marché est-il cessible ?
- Cela dépend du règlement du marché et du titre d'occupation. Il faut interroger le gestionnaire du site très tôt.
- Comment rassurer sur les pertes de marchandise ?
- Des relevés de pertes sur plusieurs exercices et la description de vos pratiques d'achat éclairent l'acquéreur.
- Les clients restent-ils sans contrat écrit ?
- Ils restent si le service reste le même. Présenter le repreneur et maintenir les tournées aide à préserver la relation.
Maillage
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- Commerce de gros alimentaire spécialisé divers
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits surgelés
- Commerce de gros alimentaire non spécialisé
Même division
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- Interm. comm. en meubles, articles de ménage et quincaillerie
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- Centrales d'achat alimentaires
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- Interm. spécialisés commerce d'autres produits spécifiques
- Centrales d'achat non alimentaires
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- Comm. gros de fournitures & équipts divers pour commerces & sces
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- Commerce de gros de bois et de matériaux de construction
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- Commerce de gros (commerce interentreprises) de quincaillerie
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- Commerce de gros (commerce interentreprises) de déchets et débris
- Commerce de gros (commerce interentreprises) non spécialisé
Vendre ou racheter dans cette activité : commençons par un échange
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