Activité · Île-de-France
Céder ou reprendre une entreprise de débits de boissons en Île-de-France
Code NAF 56.30Z
Vous vendez une entreprise de cette activité : voyez d'abord qui peut la racheter. Vous cherchez à en racheter une : nous approchons pour vous les dirigeants qui vous intéressent.
- 100 % confidentiel
- Aucun honoraire fixe
- Dirigeants approchés en direct
France Reprises comprend votre projet, le qualifie, vous oriente et facilite une mise en relation avec un professionnel adapté. L'audit, la valorisation, le juridique, le financement et l'exécution sont réalisés par ces professionnels.
Qui peut racheter votre entreprise ?
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Quelles entreprises pourriez-vous racheter ?
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Votre identité n'est jamais révélée aux dirigeants sans votre accord.
Code NAF 56.30Z
Ce que recouvre cette activité
Un bar, un café, une brasserie ou une discothèque vit de sa licence de débit de boissons, de son emplacement et de l'ambiance qu'il entretient. Il emploie peu de personnel mais avec des horaires tardifs, et dépend de ses habitués. La reprise porte sur le bail, la licence, les autorisations de nuit éventuelles et la réputation de l'établissement.
Métiers courants
Comprend
- les bars
- les cafés
- les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
- les vendeurs de boissons itinérants
Ne comprend pas
- la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
- la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
- les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)
Dans notre base
Les entreprises de cette activité en Île-de-France
Entreprises actives de ce code NAF, dans le périmètre des PME que nous approchons.
1 151entreprises
151dirigeants
Par chiffre d'affaires
- Moins de 1 M€293
- 1 à 5 M€102
- 5 à 20 M€11
- Plus de 20 M€0
Par département
| Code | Département | Entreprises |
|---|---|---|
| 75 | Paris | 648 |
| 93 | Seine-Saint-Denis | 125 |
| 92 | Hauts-de-Seine | 84 |
| 94 | Val-de-Marne | 77 |
| 77 | Seine-et-Marne | 67 |
| 78 | Yvelines | 60 |
| 95 | Val-d'Oise | 56 |
| 91 | Essonne | 34 |
Ailleurs en France
Cette activité dans les autres régions
Céder ou racheter
Ce qui compte quand on cède ou rachète cette activité
La licence de débit de boissons, sa catégorie et son rattachement au lieu sont vérifiés avec le bail : une licence mal située ou inactive peut perdre sa valeur.
Les nuisances sonores, les horaires d'ouverture tardifs et les relations avec le voisinage sont des sujets sensibles ; les arrêtés municipaux et les plaintes passées sont examinés.
La clientèle d'habitués tient souvent à la personnalité du patron : un acquéreur prévoit une période de passage de relais pour ne pas perdre l'ambiance du lieu.
Un acquéreur regarde d'abord ce qui tient sans le dirigeant : clients, équipe, savoir-faire et autorisations d'exercer. La préparation consiste à rendre ces éléments lisibles avant d'ouvrir la discussion. Voir les enjeux par secteur.
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Questions fréquentes
Vos questions sur cette activité
- Ma licence se vend-elle avec le bar ?
- Oui, elle suit le fonds de commerce, sous réserve de formalités de déclaration. Le repreneur doit aussi suivre la formation requise pour exploiter.
- Les heures de fermeture peuvent-elles changer avec le repreneur ?
- Elles dépendent de l'autorisation municipale et du voisinage. Un acquéreur vérifie les arrêtés et leur évolution probable avant de s'engager.
- Comment justifier des ventes en espèces nombreuses ?
- Par une caisse enregistreuse conforme et des relevés cohérents avec les achats de boissons. Les acquéreurs se méfient de chiffres sans preuve.
Vendre ou racheter dans cette activité : commençons par un échange
Vous vendez : voyez d'abord qui peut racheter votre entreprise. Vous rachetez : dites-nous qui vous cherchez, nous approchons les dirigeants.