Info memo · SIREN 328544622
PATES LANZA est en liquidation judiciaire depuis le 24/11/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Nicolas Malric (ML ASSOCIÉS), liquidateur à Toulon.
Pâtes Lanza, fondée en 1950, est un fabricant de pâtes fraîches artisanales et traditionnelles, basé en Provence Alpes Côtes d'Azur. L'entreprise se distingue par son engagement envers la qualité des matières premières, en proposant des produits sans ingrédients artificiels et en respectant un savoir-faire ancestral. Avec plus de 40 références de produits, dont 13 en gamme bio, Pâtes Lanza répond à une demande croissante pour des aliments sains et authentiques. L'entreprise se positionne comme un acteur majeur dans l'agroalimentaire frais, avec une distribution étendue dans les grandes surfaces et les collectivités locales de la région. Son réseau de plus de 900 clients satisfaits témoigne de la confiance et de la fidélité qu'elle a su établir sur le marché.
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,2 M€ | 1 M€ | 1,1 M€ | 1,1 M€ | 1,2 M€ |
| EBE / EBITDA | 105 K€ | 57 K€ | 80 K€ | 44 K€ | 93 K€ |
| Résultat net | 26 K€ | 26 K€ | 38 K€ | 7 K€ | 69 K€ |
| Marge EBE | 8.8 % | 6.1 % | 7.2 % | 3.9 % | 7.9 % |
| Capitaux propres | 141 K€ | 140 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 178.0 % | 255.8 % | 153.3 % | 161.0 % | 150.1 % |
| Autonomie financière | 14.8 % | 16.1 % | 19.0 % | 20.7 % | 22.1 % |
| Ratio de liquidité | 122.32 | 159.77 | 130.67 | 132.96 | 137.39 |
24/11/2025
republication : remplace l'annonce du 21/11/202507/04/2025
republication : remplace l'annonce du 01/04/2025Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
1,2 M€
Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
328544622
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.73Z · Fabrication de pâtes alimentaires
Adresse
51 IMPASSE DU CADENET
Ville
83210 SOLLIES-PONT
Département
83
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mandataire judiciaire
Nom
Me Nicolas Malric
Cabinet
ML ASSOCIÉS