Info memo · SIREN 383299401
BOULANGERIE ESQUINANCE est entrée en redressement judiciaire le 02/03/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me François LEGRAND, mandataire judiciaire à Tarbes.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Boulangerie Esquinance est une entreprise de boulangerie et boulangerie-pâtisserie située à Rabastens-de-Bigorre, avec le code NAF 10.71C. Elle génère un chiffre d'affaires de 692 896 euros et emploie entre 10 et 19 personnes. L'entreprise a été créée le 1er octobre 1991.
L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire, avec un jugement prononcé le 2 mars 2026. La date de cessation des paiements a été fixée au 20 février 2026, ce qui a conduit à l'ouverture de la procédure de redressement.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a une ancienneté de plus de 30 ans, un chiffre d'affaires de 692 896 euros, un effectif de 10 à 19 employés, et est localisée à Rabastens-de-Bigorre.
Le profil idéal du repreneur serait un acteur du secteur de la boulangerie-pâtisserie, capable de gérer une entreprise artisanale et de maintenir une clientèle locale. Une capacité financière suffisante pour soutenir le redressement et des compétences en gestion d'entreprise seraient également requises.
La reprise se fera sous la forme d'un plan de cession dans le cadre de la procédure de redressement judiciaire. Les intéressés doivent contacter le mandataire judiciaire pour plus d'informations.
| Indicateur | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 693 K€ | 741 K€ | 815 K€ |
| EBE / EBITDA | -11 K€ | 21 K€ | 113 € |
| Résultat net | -1 K€ | 18 K€ | 5 K€ |
| Marge EBE | -1.5 % | 2.8 % | 0.0 % |
| Taux d'endettement | 137.4 % | 174.3 % | 610.9 % |
| Autonomie financière | 14.6 % | 14.4 % | 7.3 % |
| Ratio de liquidité | 79.99 | 78.67 | 87.73 |
02/03/2026
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
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Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
693 K€
Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
383299401
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
RUE DE L'EGLISE
Ville
65140 RABASTENS-DE-BIGORRE
Département
65
Région
Occitanie
Mandataire judiciaire
Nom
Me François LEGRAND