Procédure clôturée. LE STROMBOLI n'a plus de procédure collective en cours. La dernière décision publiée au BODACC date du 20/11/2024. Les informations ci-dessous sont conservées à titre d'historique.
Info memo · SIREN 392786711
LE STROMBOLI exécute un plan de continuation arrêté le 20/11/2024. Ses dirigeants restent aux commandes et remboursent les créanciers selon l'échéancier validé : il n'y a donc rien à racheter au tribunal aujourd'hui. Si le plan venait à échouer (résolution), une fenêtre de reprise s'ouvrirait immédiatement. Suivez ce dossier pour être prévenu au moindre changement, ou approchez le dirigeant en direct pour une cession amiable.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Le Stromboli est une SARL de restauration traditionnelle, créée en 1993, avec un code NAF 56.10A. L'établissement est situé à Saint-Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, et exploite également une adresse au 5 place Jean Jaurès, identifié comme pizzeria/restaurant italien.
Le Stromboli est actuellement sous un plan de redressement en cours d'exécution depuis le 20 novembre 2024. Ce plan a été mis en place suite à une procédure de redressement judiciaire ouverte le 22 novembre 2023, après une cessation des paiements constatée le 22 mai 2022.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'établissement propose des pizzas artisanales et des spécialités italiennes et siciliennes, avec un service sur place, à emporter et en livraison. Le restaurant bénéficie d'une notoriété locale et d'une clientèle de centre-ville.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou entité ayant des compétences en gestion de restaurants, une capacité financière suffisante pour soutenir le plan de redressement, et recherchant des synergies dans le secteur de la restauration italienne.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge du dossier.
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Résultat net | -1,1 M€ | 78 K€ | 14 K€ | -6 K€ | 98 K€ |
| Taux d'endettement | -3.9 % | 21.8 % | 41.5 % | 41.4 % | 17.8 % |
| Autonomie financière | -181.7 % | 28.2 % | 21.9 % | 21.5 % | 15.6 % |
| Ratio de liquidité | 12.96 | 87.35 | 80.94 | 74.86 | 77.30 |
20/11/2024
republication : remplace l'annonce du 20/11/202404/11/2024
22/11/2023
1
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Aucune donnée financière disponible pour cette entreprise.
SIREN
392786711
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
7 RUE MICHEL SERVET
Ville
42000 SAINT-ETIENNE
Département
42
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Mandataire judiciaire
Nom
Me Fabrice Chretien