Info memo · SIREN 393827225

    RELAIS RESTAURATION

    Redressement judiciaireReprise possible

    RELAIS RESTAURATION est entrée en redressement judiciaire le 05/07/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. C'est maintenant que les offres de reprise se déposent. En pratique, la fenêtre se referme souvent vers 03/10/2026 (estimation, seul l'administrateur fait foi). L'interlocuteur est Me Théophile Fornacciari (FHB), administrateur judiciaire à Neuilly-sur-Seine.

    Présentation

    RELAIS RESTAURATION est une SCIC basée à Pantin, spécialisée dans la restauration traditionnelle. Elle propose des services de traiteur, de vente à emporter, de livraison et de location d’espaces pour événements. L'entreprise se positionne dans l'économie sociale et solidaire, avec un volet d'insertion par l'économique.

    Origine des difficultés

    L'entreprise est en redressement judiciaire depuis le 5 juillet 2026, suite à une cessation des paiements constatée le 31 mai 2026. Cette procédure a été ouverte par le tribunal compétent afin de permettre une éventuelle restructuration de l'entreprise.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que RELAIS RESTAURATION a été créée en 1993, génère un chiffre d'affaires de 1 193 084 euros et emploie entre 20 et 49 personnes. L'entreprise est localisée à Pantin, en Île-de-France.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant une expérience dans le secteur de la restauration et de l'économie sociale. Une capacité financière suffisante pour soutenir la restructuration et des synergies avec des activités de traiteur ou d'événements seraient également souhaitables.

    Modalités de l'offre

    La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.

    Données financières

    Indicateur2019201820172016
    Chiffre d'affaires--1,2 M€1,1 M€
    EBE / EBITDA128 K€--41 K€32 K€
    Résultat net---70 K€9 K€
    Marge EBE---3.4 %2.8 %
    Effectif30 sal.--28 sal.
    Capitaux propres452 K€537 K€--
    Taux d'endettement13.7 %13.6 %13.9 %14.3 %
    Autonomie financière35.5 %39.6 %38.0 %39.6 %
    Ratio de liquidité123.33113.04130.43106.59

    Dans la presse

    Situation juridique

    1 événement

    05/07/2026

    republication : remplace l'annonce du 25/06/2026
    Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireBODACC

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    1,2 M€

    Effectif

    20-49 sal.

    Tranche INSEE

    20 à 49 salariés

    SIREN

    393827225

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    61 RUE VICTOR HUGO

    Ville

    93500 PANTIN

    Département

    93

    Région

    Île-de-France

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Axel Chuine

    Cabinet

    ASTEREN

    Administrateur judiciaire

    Nom

    Me Théophile Fornacciari

    Cabinet

    FHB