Info memo · SIREN 412666802
VINIDIF LES CEPS D OR est entrée en redressement judiciaire le 02/09/2025. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. L'ouverture datant de plus d'un an, la période d'observation est probablement terminée : un appel au greffe suffit à savoir si une reprise reste possible. L'interlocuteur est Me Laure Simon, mandataire judiciaire à Toulon. L'historique BODACC collecté est partiel : confirmez l'état exact auprès du greffe avant d'engager des démarches.
VINIDIF LES CEPS D’OR est une SARL de restauration traditionnelle située à Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, immatriculée à Toulon. L'entreprise génère un chiffre d'affaires de 1 883 380 euros et emploie entre 10 et 19 personnes. Son activité inclut la distribution de vins et spiritueux, ainsi que la vente de produits liés à l'agriculture et au commerce, et elle se positionne comme un lieu bistronomique avec une offre de restauration et d'ateliers œnologiques.
L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire depuis le 02 septembre 2025, suite à une cessation des paiements constatée le 28 août 2025. Cette situation pourrait être liée à des difficultés financières, mais les raisons précises ne sont pas spécifiées dans les documents disponibles.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que VINIDIF LES CEPS D’OR dispose d'une localisation stratégique à Hyères, d'un chiffre d'affaires de 1 883 380 euros, et d'une équipe de 10 à 19 employés. L'établissement propose une expérience bistronomique avec un bar à vins et des ateliers œnologiques, ce qui peut constituer un attrait pour une clientèle ciblée.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans le secteur de la restauration et de la distribution de vins, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et la restructuration de l'entreprise. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres activités liées à la gastronomie ou à l'œnologie.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession, en raison de la procédure de redressement judiciaire en cours. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | 1,9 M€ | 1,3 M€ | 391 K€ | 256 K€ |
| EBE / EBITDA | - | 92 K€ | 9 K€ | -94 K€ | 14 K€ |
| Résultat net | -46 K€ | 16 K€ | 810 € | -40 K€ | 15 K€ |
| Marge EBE | - | 4.7 % | 0.7 % | -7.6 % | 5.4 % |
| Capitaux propres | 23 K€ | - | - | 52 K€ | - |
| Taux d'endettement | 3483.9 % | 881.5 % | 1165.7 % | 1321.0 % | 4.7 % |
| Autonomie financière | 1.9 % | 41.8 % | 45.1 % | 4.1 % | 44.1 % |
| Ratio de liquidité | 120.67 | 84.58 | 89.85 | 93.87 | 119.03 |
02/09/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
1,9 M€
Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
412666802
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
526 CHEMIN DE LA VILETTE CARRE VILETTE HYERES
Ville
83400 HYERES
Département
83
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mandataire judiciaire
Nom
Me Laure Simon
23 rue Peiresc, 83000 Toulon