Info memo · SIREN 420271157
LOUIS est entrée en redressement judiciaire le 17/07/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. C'est maintenant que les offres de reprise se déposent. En pratique, la fenêtre se referme souvent vers 15/10/2026 (estimation, seul l'administrateur fait foi). L'interlocuteur est Me Valérie Leloup-Thomas (MJA), mandataire judiciaire à Paris.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. LOUIS est une société par actions simplifiée (SAS) spécialisée dans le secteur de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie, avec un code NAF 10.71C. L'entreprise est située à Bourges, dans la région Centre-Val de Loire. Elle a été créée le 28 septembre 1998 et a réalisé un chiffre d'affaires de 3 524 151 euros avec un effectif compris entre 20 et 49 salariés.
L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire depuis le 17 juillet 2026, avec une période d'observation en cours. La date de cessation des paiements a été fixée au 22 juin 2026. Cette situation pourrait être liée à des difficultés financières rencontrées par l'entreprise.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que LOUIS a une ancienneté de plus de 25 ans, un chiffre d'affaires de 3 524 151 euros, un effectif de 20 à 49 salariés, et est située à Bourges.
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un individu ayant une expérience dans le secteur de la boulangerie, avec des compétences en gestion d'entreprise et une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité. Des synergies avec d'autres activités dans le secteur alimentaire pourraient également être recherchées.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 3,5 M€ | 4,1 M€ | 4,3 M€ | 3,4 M€ | 4,5 M€ |
| EBE / EBITDA | -827 K€ | -137 K€ | -458 K€ | -733 K€ | -455 K€ |
| Résultat net | -509 K€ | 505 K€ | -353 K€ | -624 K€ | -620 K€ |
| Marge EBE | -23.9 % | -3.3 % | -5.6 % | -19.5 % | -10.1 % |
| Capitaux propres | -751 K€ | -242 K€ | -747 K€ | -394 K€ | - |
| Taux d'endettement | -270.7 % | -352.9 % | -257.1 % | -442.1 % | -150.3 % |
| Autonomie financière | -24.6 % | -12.3 % | -24.8 % | -12.2 % | -29.4 % |
| Ratio de liquidité | 50.83 | 60.15 | 61.38 | 64.45 | 44.07 |
17/07/2026
republication : remplace l'annonce du 01/07/20264
Actifs identifiés
4
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
3,5 M€
Effectif
20-49 sal.
Tranche INSEE
20 à 49 salariés
SIREN
420271157
Forme juridique
SAS
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
35 RUE LOUIS ARMAND
Ville
18000 BOURGES
Département
18
Région
Centre-Val de Loire
Mandataire judiciaire
Nom
Me Valérie Leloup-Thomas
Cabinet
MJA