Info memo · SIREN 431338300
SARL RESTOSAINBART est entrée en redressement judiciaire le 07/07/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. C'est maintenant que les offres de reprise se déposent. En pratique, la fenêtre se referme souvent vers 05/10/2026 (estimation, seul l'administrateur fait foi). L'interlocuteur est Me François MERCIER, administrateur judiciaire à Angers.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. La SARL RESTOSAINBART est une société de restauration traditionnelle, localisée à Saint-Barthélemy-d’Anjou, avec un code NAF 56.10A. Elle a été créée le 9 mai 2000, affiche un chiffre d'affaires de 1 906 616 euros et emploie entre 20 et 49 personnes.
La SARL RESTOSAINBART est actuellement en redressement judiciaire depuis le 7 juillet 2026, suite à une cessation des paiements constatée le 4 juin 2026. Cette situation pourrait être liée à des difficultés financières, mais les raisons précises ne sont pas documentées.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que la société a une ancienneté de plus de 23 ans, un chiffre d'affaires de 1 906 616 euros et un effectif compris entre 20 et 49 salariés.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans le secteur de la restauration, capable de gérer une entreprise en redressement judiciaire. Une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et des synergies potentielles avec d'autres établissements de restauration seraient également souhaitables.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,9 M€ | 2 M€ | 1,9 M€ | - | 1,1 M€ |
| EBE / EBITDA | 170 K€ | 218 K€ | 237 K€ | - | 65 K€ |
| Résultat net | 27 K€ | -50 K€ | -176 K€ | - | 61 K€ |
| Marge EBE | 8.9 % | 10.8 % | 7.0 % | - | 7.4 % |
| Marge nette | 1.4 % | -2.5 % | - | - | - |
| Capitaux propres | 373 K€ | 347 K€ | 397 K€ | - | 626 K€ |
| Dettes financières | 183 K€ | 214 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 48.9 % | 61.7 % | 0.0 % | - | 6.5 % |
| Autonomie financière | 14.2 % | 13.4 % | 17.4 % | - | 28.9 % |
| Ratio de liquidité | 0.99 | 0.98 | 571.52 | - | 891.10 |
07/07/2026
republication : remplace l'annonce du 01/07/2026Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
1,9 M€
Effectif
20-49 sal.
Tranche INSEE
20 à 49 salariés
SIREN
431338300
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
RUE DU PAON ZI ROMANERIE NORD
Ville
49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU
Département
49
Région
Pays de la Loire
Mandataire judiciaire
Nom
Me Mélanie KREBS
Cabinet
MELANIE KREBS
Administrateur judiciaire
Nom
Me François MERCIER