Info memo · SIREN 493387864

    DAG OUEST

    Redressement judiciaireReprise possible

    DAG OUEST est entrée en redressement judiciaire le 30/10/2025. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me Alicia Alves, administrateur judiciaire.

    DAG OUEST est un restaurant traditionnel qui se spécialise dans la restauration sur place ainsi que dans la vente à emporter, offrant une expérience culinaire authentique depuis 2006. Le menu propose une variété de plats typiques de la cuisine française, mettant en avant des ingrédients frais et de saison, ainsi que des options adaptées aux envies de ses clients. La clientèle cible comprend les amateurs de gastronomie locale, les familles et les professionnels en quête d'un repas de qualité, que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner convivial. DAG OUEST se positionne comme un acteur de choix dans le secteur de la restauration traditionnelle, avec un accent sur la qualité et le service personnalisé. Produits et services: plats traditionnels français, options de vente à emporter, menus adaptés aux familles. Clientèle: amateurs de gastronomie locale, familles, professionnels.

    Données financières

    Indicateur20242023202220212020
    EBE / EBITDA---94 K€-
    Résultat net--19 K€--23 K€
    Effectif---12 sal.0 sal.
    Capitaux propres371 K€470 K€-436 K€-
    Dettes financières385 K€304 K€---
    Taux d'endettement103.8 %64.6 %-73.8 %-
    Autonomie financière37.5 %42.7 %-36.4 %-
    Ratio de liquidité0.870.98-1461.95-

    Dans la presse

    Situation juridique

    1 événement

    30/10/2025

    republication : remplace l'annonce du 20/10/2025
    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    1,3 M€

    Effectif

    10-19 sal.

    Tranche INSEE

    10 à 19 salariés

    SIREN

    493387864

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    2 QUAI FRANCOIS TRUFFAUT 2-4

    Ville

    78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUX

    Département

    78

    Région

    Île-de-France

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Christophe Ancel

    Administrateur judiciaire

    Nom

    Me Alicia Alves