Info memo · SIREN 502431356
LES MOUETTES est en liquidation judiciaire depuis le 05/06/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Hamida Radhouani, liquidateur à Marseille.
LES MOUETTES est un restaurant de restauration traditionnelle situé à Marseille, au 148 avenue Pierre Mendès-France, 13008. L'établissement se spécialise dans une cuisine française et méditerranéenne, avec un accent particulier sur les fruits de mer, notamment les moules. Le restaurant vise une clientèle pour le déjeuner, le dîner et le service tardif, dans un cadre de bord de mer.
La procédure de liquidation judiciaire a été ouverte le 05 juin 2026. Cette décision a été prise suite à des difficultés financières, entraînant la conversion d'une procédure de redressement judiciaire antérieure. Le tribunal a désigné un liquidateur judiciaire pour gérer la liquidation.
Les atouts spécifiques restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en 2008, qu'elle emploie entre 10 et 19 personnes et qu'elle est située à Marseille. Le positionnement en tant que spécialiste de la moule et la localisation en bord de mer sont des éléments notables.
Le profil idéal du repreneur serait un acteur du secteur de la restauration, ayant des compétences en gestion d'établissement et une capacité financière pour soutenir la reprise. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres établissements de restauration ou des activités liées à la mer.
La reprise s'effectue dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les parties intéressées doivent contacter le liquidateur judiciaire pour explorer les modalités de cession.
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Effectif | - | - | - | 7 sal. |
| Capitaux propres | 102 K€ | - | - | 120 K€ |
| Dettes financières | 62 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 60.3 % | - | - | 60.7 % |
| Autonomie financière | 23.8 % | - | - | 46.8 % |
| Ratio de liquidité | 0.29 | - | - | 1502.03 |
05/06/2026
republication : remplace l'annonce du 01/06/202625/09/2025
14/10/2024
3
Actifs identifiés
3
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
502431356
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
148 AVENUE PIERRE MENDES FRANCE
Ville
13008 MARSEILLE
Département
13
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mandataire judiciaire
Nom
Me Hamida Radhouani
55 Rue Sylvabelle, 13006 Marseille
Tribunal
Tribunal de Commerce de Marseille