Info memo · SIREN 509441242

    Liquidation judiciaireReprise possible

    L'AMUSE BOUCHE SARL est en liquidation judiciaire depuis le 04/08/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Flavien MARCHAL, liquidateur à Belfort.

    Présentation

    L'Amuse Bouche SARL est un restaurant de cuisine française traditionnelle situé à Bourogne, Bourgogne-Franche-Comté. Il propose des services de restauration sur place pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, avec une offre adaptée aux végétariens. Le restaurant cible une clientèle locale et se positionne comme une table française avec une orientation gastronomique.

    Origine des difficultés

    La société est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 04 août 2026, avec une date de cessation des paiements fixée au 30 avril 2026. Cette procédure a été engagée suite à des difficultés financières.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en 2009, qu'elle a un effectif de 3 à 5 personnes et qu'elle est située à Bourogne. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences en gestion de restaurant et une capacité financière pour soutenir la relance de l'activité. Des synergies avec d'autres établissements de restauration pourraient également être recherchées.

    Modalités de l'offre

    La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.

    Dans la presse

    Situation juridique

    1 événement

    04/08/2026

    Jugement d'ouverture de liquidation judiciaireBODACC

    Analyse de l'actif immatériel

    1

    Actifs identifiés

    1

    En vigueur

    Non communiqué

    Valeur estimée

    MarqueEn vigueur

    L'AMUSE BOUCHE EN LUMIERES

    FR4974370

    Déposé le 03/07/2023Expire le 03/07/2033
    Cl. 38Cl. 41Cl. 43

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    3-5 sal.

    Tranche INSEE

    3 à 5 salariés

    SIREN

    509441242

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    2 RUE DU PAQUIS

    Ville

    90140 BOUROGNE

    Département

    90

    Région

    Bourgogne-Franche-Comté

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Flavien MARCHAL

    7, rue d...