S'WIRCHERBROTHIESEL

Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. S'Wircher Brothiesel est une boulangerie-boulangerie-pâtisserie située à Weyersheim, immatriculée sous le code NAF 10.71C. L'entreprise a été créée le 10 mars 2010, génère un chiffre d'affaires de 622 639 euros et emploie entre 10 et 19 personnes.

L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire depuis le 10 février 2025, avec une période d'observation fixée à six mois. Cette procédure a été engagée suite à des difficultés financières, la date de cessation des paiements ayant été provisoirement fixée au 1er février 2025.

Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'établissement propose des produits de boulangerie, pâtisserie, pain, confiserie et vente au détail de ces produits. L'entreprise bénéficie également d'une clientèle de proximité locale et a des horaires d'ouverture étendus en semaine et le week-end.

Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant des compétences dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, capable de gérer des opérations de redressement et d'améliorer la rentabilité. Une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et les investissements nécessaires serait également requise.

La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.