Info memo · SIREN 523432326
MARCEL est entrée en redressement judiciaire le 24/10/2025. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me Xavier Brouard (BDR & ASSOCIES), mandataire judiciaire à Paris.
L'entreprise MARCEL, située à Paris, est un établissement de restauration spécialisé dans les débits de boissons et la cuisine moderne. Ouvert du lundi au samedi avec un service continu, MARCEL propose une large gamme de plats allant du petit déjeuner au dîner, incluant des options de take away. Ses points forts résident dans une carte variée qui met en avant des ingrédients frais et de qualité, ainsi qu'une ambiance conviviale et accueillante. MARCEL se distingue par son offre de brunchs créatifs et ses plats signature comme l'Avocado Toast et le Fried Chicken, qui attirent une clientèle diverse, des familles aux professionnels. Le positionnement de MARCEL sur le marché parisien se renforce par sa capacité à s'adapter aux tendances alimentaires actuelles, tout en offrant un service de livraison rapide via des partenaires comme Deliveroo. Cela en fait une destination prisée pour les repas sur place ou à emporter, consolidant ainsi sa réputation dans le secteur de la restauration parisienne.
| Indicateur | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Résultat net | 31 K€ | 23 K€ | 6 K€ |
| Capitaux propres | 200 K€ | 169 K€ | 146 K€ |
| Dettes financières | 161 K€ | 195 K€ | 252 K€ |
| Taux d'endettement | 0.7 % | 1.0 % | 1.4 % |
| Autonomie financière | 22.0 % | 17.2 % | 15.7 % |
24/10/2025
republication : remplace l'annonce du 09/10/2025Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
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SIREN
523432326
Forme juridique
SARL, société à responsabilité limitée
Code NAF
56.30Z · Débits de boissons
Adresse
1 VILLA LEANDRE
Ville
75018 PARIS
Département
Paris
Région
Ile-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Xavier Brouard
Cabinet
BDR & ASSOCIES