Info memo · SIREN 749826632
NINA CRISPY est en liquidation judiciaire depuis le 05/03/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Céline Perdriel Vaissière (FIDES), liquidateur à Paris.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. NINA CRISPY est une SARL située à Paris, spécialisée dans la restauration rapide, avec un code NAF de 70.10Z. L'entreprise a été créée le 23 février 2012, génère un chiffre d'affaires de 923536 euros et compte entre 10 et 19 employés.
L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 5 mars 2026. Auparavant, un redressement judiciaire avait été ouvert le 16 avril 2025, suite à une cessation de paiements constatée le 26 mars 2025.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que NINA CRISPY a été active dans le secteur de la restauration rapide, a un chiffre d'affaires de 923536 euros, un effectif de 10 à 19 employés et est située à Paris.
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un individu ayant une expérience dans le secteur de la restauration rapide, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et potentiellement développer des synergies opérationnelles.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 924 K€ | 829 K€ | 717 K€ | 848 K€ | 761 K€ |
| EBE / EBITDA | -80 K€ | -18 K€ | 41 K€ | 29 K€ | -44 K€ |
| Résultat net | -121 K€ | 5 K€ | -5 K€ | 22 K€ | -44 K€ |
| Marge EBE | -13.2 % | 0.4 % | 2.8 % | 3.4 % | -5.8 % |
| Effectif | - | - | 12 sal. | - | - |
| Capitaux propres | -112 K€ | 11 K€ | 7 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | -91.1 % | 1052.0 % | 1342.3 % | 968.7 % | 408.8 % |
| Autonomie financière | -22.9 % | 2.5 % | 1.5 % | 1.5 % | 5.0 % |
| Ratio de liquidité | 67.13 | 82.10 | 104.50 | 94.27 | 104.30 |
05/03/2026
16/04/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
924 K€
Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
749826632
Forme juridique
SARL
Code NAF
70.10Z · Activités des sièges sociaux
Adresse
64 BOULEVARD MALESHERBES
Ville
75008 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France