Info memo · SIREN 791063571
BOULANGERIE ANAIS est en liquidation judiciaire depuis le 09/01/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Jean-Charles Demortier (AXYME), liquidateur à Paris.
| Indicateur | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 286 K€ | 292 K€ | 245 K€ |
| EBE / EBITDA | 13 K€ | 29 K€ | 19 K€ |
| Résultat net | 11 K€ | 27 K€ | 18 K€ |
| Marge EBE | 4.4 % | 9.8 % | 7.9 % |
| Effectif | - | 2 sal. | 3 sal. |
| Taux d'endettement | 31.6 % | 22.5 % | 58.8 % |
| Autonomie financière | 56.3 % | 47.4 % | 34.0 % |
| Ratio de liquidité | 1690.60 | 519.58 | 537.96 |
09/01/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
286 K€
Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
791063571
Forme juridique
SAS
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
21 RUE DE PICPUS
Ville
75012 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Jean-Charles Demortier
Cabinet
AXYME