Info memo · SIREN 792714008
FROMAGERIE DE JUSSAC est en liquidation judiciaire depuis le 10/04/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Raphaël Petavy, liquidateur à Le Puy-en-Velay.
Fabrication de fromages, traitement et fabrication de tous produits laitiers, et leur commercialisation.
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 4,5 M€ | - | - | - | 3,6 M€ |
| EBE / EBITDA | 354 K€ | - | - | - | 370 K€ |
| Résultat net | 247 K€ | - | - | - | 361 K€ |
| Marge EBE | 7.5 % | - | - | - | 10.2 % |
| Capitaux propres | 792 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | 120.8 % | 68.3 % | 43.7 % | 32.5 % | 44.7 % |
| Autonomie financière | 28.4 % | 40.7 % | 39.3 % | 44.8 % | 43.7 % |
| Ratio de liquidité | 694.78 | 709.31 | 758.53 | 728.46 | 794.01 |
12/12/2025
10/04/2025
29/01/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
4,5 M€
Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
792714008
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.51C · Fabrication de fromage
Adresse
LIEU-DIT LES CHIERS JUSSAC
Ville
43130 RETOURNAC
Département
43
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Mandataire judiciaire
Nom
Me Raphaël Petavy
Administrateur judiciaire
Nom
Me Virginie DESFORGESet désignant
Cabinet
MINERVA AJ