Info memo · SIREN 795182294
LES DELICES DE LA GARE est entrée en redressement judiciaire le 10/06/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. C'est maintenant que les offres de reprise se déposent. En pratique, la fenêtre se referme souvent vers 08/09/2026 (estimation, seul l'administrateur fait foi). L'interlocuteur est Me Arnaud Durand (AJASSOCIES), administrateur judiciaire à Pontoise.
| Indicateur | 2023 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | 1,3 M€ | 1,3 M€ | 1,3 M€ | 1,2 M€ |
| EBE / EBITDA | - | 173 K€ | 156 K€ | 182 K€ | 248 K€ |
| Résultat net | - | 168 K€ | 149 K€ | 175 K€ | 239 K€ |
| Marge EBE | - | 13.3 % | 12.1 % | 14.5 % | 20.2 % |
| Effectif | - | - | - | 15 sal. | - |
| Capitaux propres | 634 K€ | - | - | - | - |
| Dettes financières | 35 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | 5.5 % | 42.0 % | 74.3 % | 119.9 % | 137.3 % |
| Autonomie financière | 66.0 % | 57.8 % | 46.8 % | 36.9 % | 36.6 % |
| Ratio de liquidité | 0.45 | 197.00 | 151.67 | 65.82 | 210.38 |
10/06/2026
republication : remplace l'annonce du 01/06/2026Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
1,3 M€
Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
795182294
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
2 PLACE DU GENERAL DE GAULLE
Ville
95300 PONTOISE
Département
95
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Christian Hart
Cabinet
DE KEATING
Administrateur judiciaire
Nom
Me Arnaud Durand
Cabinet
AJASSOCIES