Info memo · SIREN 802441030
SESAME est entrée en redressement judiciaire le 09/10/2025. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me Clément THIERRY (BTSG), mandataire judiciaire à CHALON SUR SAONE.
SESAME est un restaurant traditionnel qui se spécialise dans la restauration de plats typiques et authentiques, offrant une expérience culinaire riche en saveurs. Le menu comprend une variété de plats faits maison, allant des entrées aux desserts, ainsi que des options de bar et de glacier pour satisfaire les envies sucrées. La clientèle cible de SESAME inclut les amateurs de cuisine traditionnelle, les familles et les groupes cherchant un cadre convivial pour leurs repas. Positionné comme un lieu de rencontre pour les passionnés de gastronomie, SESAME se distingue par son engagement envers des ingrédients de qualité et une ambiance chaleureuse. Produits et services: plats traditionnels faits maison, desserts artisanaux, sélection de vins. Clientèle: amateurs de cuisine traditionnelle, familles, groupes d'amis.
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 15 K€ | 16 K€ | 8 K€ | 760 K€ | - |
| EBE / EBITDA | -3 K€ | -28 K€ | 43 K€ | -79 K€ | - |
| Résultat net | -7 K€ | 17 K€ | 55 K€ | 511 K€ | 16 K€ |
| Marge EBE | -23.2 % | -178.1 % | 572.6 % | -10.3 % | - |
| Marge nette | -49.1 % | 107.7 % | 736.8 % | 67.3 % | - |
| Capitaux propres | 378 K€ | 406 K€ | 404 K€ | 556 K€ | 89 K€ |
| Dettes financières | 74 K€ | 90 K€ | 100 K€ | 276 K€ | 269 K€ |
| Taux d'endettement | 0.2 % | -0.1 % | -0.5 % | -0.9 % | 2.4 % |
| Autonomie financière | 81.5 % | 80.6 % | 75.7 % | 51.1 % | 15.5 % |
19/06/2026
republication : remplace l'annonce du 11/06/202609/10/2025
21/03/2025
14/03/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
15 K€
SIREN
802441030
Forme juridique
SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
555 CHEMIN DES ECOLIERS
Ville
01340 ATTIGNAT
Département
Ain
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Mandataire judiciaire
Nom
Me Clément THIERRY
Cabinet
BTSG