Info memo · SIREN 807888029
KOVISIM GASTRONOMIE est entrée en redressement judiciaire le 03/07/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. C'est maintenant que les offres de reprise se déposent. En pratique, la fenêtre se referme souvent vers 01/10/2026 (estimation, seul l'administrateur fait foi). L'interlocuteur est Me Alix Brenac (EGIDE), mandataire judiciaire à Saint-Denis.
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|
| Capitaux propres | 41 K€ | 19 K€ | 23 K€ |
| Taux d'endettement | 520.3 % | 1274.2 % | 1034.8 % |
| Autonomie financière | 10.9 % | 4.5 % | 6.3 % |
| Ratio de liquidité | 50.30 | 103.68 | 71.66 |
03/07/2026
republication : remplace l'annonce du 25/06/202621/05/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
807888029
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
54 RUE SAINTE ANNE
Ville
97400 SAINT-DENIS
Département
974
Région
La Réunion
Mandataire judiciaire
Nom
Me Alix Brenac
Cabinet
EGIDE