Fiche entreprise · SIREN 810695346
SNACK-EVENT
SNACK-EVENT (cuisson de produits de boulangerie), SAS créée en 2015 à Reims (Marne), est en redressement judiciaire (période d'observation) depuis le jugement du 29 septembre 2026 du tribunal de commerce de Reims, publié au BODACC le 16 octobre 2026. Chiffre d'affaires de 239 K€ en 2016 (comptes publiés), 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire Me Nicolas Torrano et le mandataire judiciaire Me Arnaud Crozat. Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 239 K€
- Comptes 2016
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 239 K€ est associé à l'exercice 2018 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
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Données financières
| Indicateur | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | 239 K€ |
| EBE / EBITDA | - | - | 3 K€ |
| Résultat net | - | - | -3 K€ |
| Marge EBE | - | - | 1.1 % |
| Capitaux propres | 15 K€ | 1 K€ | - |
| Taux d'endettement | 638.6 % | 9285.9 % | -1471.4 % |
| Autonomie financière | 9.5 % | 0.8 % | -5.3 % |
| Ratio de liquidité | 772.47 | 547.81 | 564.70 |
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 01/09/2026
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement du 29/09/2026, publié au BODACC le 16/10/2026
SIREN
810695346
Forme juridique
SAS
Date de création
1er mars 2015
Activité
Cuisson de produits de boulangerie (10.71B)
Établissements
2 ouverts sur 3
Adresse
216 BOULEVARD POMMERY
Ville
51100 REIMS
Département
51
Région
Grand Est
Nom
Me Arnaud Crozat
Administrateur judiciaire
Nom
Me Nicolas Torrano
FABIENNE VERQUERRE (HERAULT)
Directeur Général
QUENTIN VERQUERRE
Président de SAS · depuis le 9 juillet 2024
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SNACK-EVENT : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Arnaud Crozat, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai court jusqu'au 16 décembre 2026, deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC du 16 octobre 2026 ; quatre mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Jusqu'au 16 décembre 2026, soit dans 58 jours.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 16 octobre 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Arnaud Crozat, mandataire judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de SNACK-EVENT : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Arnaud Crozat, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Arnaud Crozat ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Arnaud Crozat. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 16 octobre 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.