Info memo · SIREN 813805009
PATES FRAICHES PROVENCE COTE D'AZUR est entrée en redressement judiciaire le 12/06/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. C'est maintenant que les offres de reprise se déposent. En pratique, la fenêtre se referme souvent vers 10/09/2026 (estimation, seul l'administrateur fait foi). L'interlocuteur est Me Nathalie Thomas (EZAVIN-THOMAS), administrateur judiciaire à Nice.
Pâtes Fraîches Provence Côte d'Azur (PFPCA) est spécialisée dans la fabrication et distribution de pâtes fraîches et surgelées, ainsi que de produits traiteurs. L'entreprise propose une gamme de produits incluant des pâtes aux œufs, des pâtes de farine de blé dur, des pâtes complètes, des vermicelles, des noodles et des lasagnes. Elle cible principalement les professionnels de la grande distribution et de la restauration, opérant sous l'enseigne commerciale 'A Capella'.
L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire, avec un jugement d'ouverture prononcé le 12 juin 2026. La date de cessation des paiements a été fixée au 2 décembre 2024. Les raisons probables de cette procédure pourraient être liées à des difficultés financières, bien que les détails spécifiques ne soient pas fournis.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que PFPCA a été fondée en 1985 et a son siège à Vallauris depuis 2015. L'effectif est compris entre 20 et 49 employés, et l'entreprise se positionne comme une force industrielle locale dans l'agro-alimentaire des Alpes-Maritimes.
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un individu ayant une expérience dans le secteur agro-alimentaire, avec des compétences en fabrication et distribution de produits alimentaires. Une capacité financière solide est requise pour soutenir la reprise et potentiellement investir dans le redressement de l'entreprise.
La reprise se fera dans le cadre d'un plan de cession, étant donné que l'entreprise est en redressement judiciaire. Les parties intéressées doivent contacter l'administrateur judiciaire pour plus de détails sur la procédure.
| Indicateur | 2021 |
|---|---|
| Capitaux propres | 886 K€ |
| Taux d'endettement | 94.3 % |
| Autonomie financière | 39.7 % |
| Ratio de liquidité | 213.18 |
12/06/2026
republication : remplace l'annonce du 02/06/2026Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
20-49 sal.
Tranche INSEE
20 à 49 salariés
SIREN
813805009
Forme juridique
SAS
Code NAF
10.73Z · Fabrication de pâtes alimentaires
Adresse
89 FONT DE CINE
Ville
06220 VALLAURIS
Département
06
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mandataire judiciaire
Nom
Me Denis Gasnier
Administrateur judiciaire
Nom
Me Nathalie Thomas
Cabinet
EZAVIN-THOMAS