Info memo · SIREN 814060240
MOULIN DE BRENOUILLE est entrée en redressement judiciaire le 10/10/2025. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me Poiret Cyrille, mandataire judiciaire à Agnetz.
Moulin de Brenouille est une entreprise spécialisée dans la boulangerie et la pâtisserie, fondée en 2015 et dirigée par Ahmed Abkary. Elle propose une gamme variée de produits de boulangerie, incluant des pains artisanaux, des viennoiseries, ainsi que des pâtisseries fines. La clientèle cible de l'entreprise comprend des particuliers à la recherche de produits de qualité, ainsi que des professionnels de la restauration souhaitant se fournir en produits frais et artisanaux. En se positionnant comme un acteur de qualité dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, Moulin de Brenouille se distingue par son engagement envers des méthodes de fabrication artisanales et des ingrédients soigneusement sélectionnés.
| Indicateur | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 427 K€ | 505 K€ |
| EBE / EBITDA | 61 K€ | 36 K€ |
| Résultat net | 43 K€ | 31 K€ |
| Marge EBE | 14.3 % | 7.2 % |
| Marge nette | 10.2 % | 6.1 % |
| Effectif | 8 sal. | 8 sal. |
| Capitaux propres | 75 K€ | 32 K€ |
| Dettes financières | - | 2 K€ |
| Taux d'endettement | -0.7 % | -0.4 % |
| Autonomie financière | 37.3 % | 29.1 % |
10/10/2025
republication : remplace l'annonce du 07/10/2025Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
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Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
427 K€
Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
814060240
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
11 PLACE LAMARTINE
Ville
60870 BRENOUILLE
Département
Oise
Région
Nord-Pas-de-Calais-Picardie
Mandataire judiciaire
Nom
Me Poiret Cyrille