Info memo · SIREN 819453358

    BRASSEURS CUEILLEURS

    brasseurscueilleurs.fr
    Redressement judiciaireReprise possible

    BRASSEURS CUEILLEURS est entrée en redressement judiciaire le 12/12/2025. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me Marie-Adéline ROUSSELOT-GEGOUE (EKIP’), mandataire judiciaire à Rochefort.

    Brasseurs Cueilleurs est une brasserie artisanale fondée en 2016, située à Landrais, entre La Rochelle et Rochefort. Spécialisée dans la fabrication de bières artisanales, elle propose une large gamme de produits, allant des bières permanentes aux créations éphémères, toutes élaborées avec des ingrédients bio et locaux à 95%. La brasserie se distingue par sa créativité et son originalité, offrant des recettes uniques qui allient savoir-faire traditionnel et innovations, telles que des fermentations sauvages et des vieillissements en barriques. Avec un positionnement axé sur la qualité et l'authenticité, Brasseurs Cueilleurs s'adresse à un public de passionnés de bière, cherchant des saveurs authentiques et audacieuses. La brasserie participe également à des événements pour promouvoir ses créations et renforcer sa présence sur le marché local et régional.

    Données financières

    Indicateur20222021202020182017
    Chiffre d'affaires644 K€287 K€0 €53 K€23 K€
    EBE / EBITDA124 K€59 K€0 €-2 K€-2 K€
    Résultat net41 K€12 K€0 €-4 K€462 €
    Marge EBE19.3 %20.7 %--3.8 %-9.2 %
    Marge nette6.4 %4.3 %--7.4 %2.0 %
    Capitaux propres50 K€-4 K€0 €2 K€5 K€
    Dettes financières349 K€182 K€0 €0 €2 €
    Taux d'endettement6.5 %-37.2 %--8.5 %-0.7 %
    Autonomie financière10.8 %-1.1 %-2.7 %19.0 %

    Dans la presse

    Situation juridique

    1 événement

    Dates clés

    Cessation des paiements

    30/11/2025

    12/12/2025

    republication : remplace l'annonce du 09/12/2025
    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    644 K€

    Effectif

    3-5 sal.

    Tranche INSEE

    3 à 5 salariés

    SIREN

    819453358

    Forme juridique

    SARL, société à responsabilité limitée

    Code NAF

    11.05Z · Fabrication de bière

    Adresse

    ZONE FIEF DE LA POINTE

    Ville

    17290 LANDRAIS

    Département

    Charente-Maritime

    Région

    Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Marie-Adéline ROUSSELOT-GEGOUE

    Cabinet

    SELARL EKIP’

    9 rue Audry de Puyravault, 17300 Rochefort

    Tribunal

    Tribunal de Commerce de La Rochelle