Info memo · SIREN 821643137
CASTELLIO est entrée en redressement judiciaire le 20/05/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me Benjamin Tamboise (FHB MISSION CONDUITE PAR ME BENJAMIN TAMBOISE), administrateur judiciaire à Neuilly-sur-Seine.
CASTELLIO est un restaurant de restauration traditionnelle situé à Châtillon, Île-de-France, immatriculé sous le SIREN 821 643 137. L'établissement propose une cuisine de brasserie française, avec un service de déjeuner, dîner et boissons. La clientèle cible est principalement locale, avec un accent sur des repas sur place et des services de bar.
CASTELLIO est en redressement judiciaire depuis le 20 mai 2026, suite à une cessation des paiements constatée le 20 mars 2026. Le jugement d'ouverture de la procédure a été prononcé par le tribunal des activités économiques de Nanterre.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que CASTELLIO est un restaurant avec une capacité d'accueil de 6 à 9 employés, et qu'il est situé au 3 avenue de Verdun, Châtillon. L'établissement a été créé le 20 juillet 2016.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ayant une expérience dans la restauration traditionnelle, capable de gérer une équipe et de redynamiser l'activité. Une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et les investissements nécessaires est également requise.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
| Indicateur | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Capitaux propres | 150 K€ | 71 K€ | 39 K€ |
| Taux d'endettement | 202.0 % | 528.0 % | 1137.9 % |
| Autonomie financière | 16.9 % | 8.0 % | 4.1 % |
| Ratio de liquidité | 215.58 | 107.15 | 200.72 |
20/05/2026
republication : remplace les annonces des 06/05/2026 et 12/05/202603/08/2022
3
Actifs identifiés
0
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
821643137
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
3 AVENUE DE VERDUN
Ville
92320 CHATILLON
Département
92
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Gurvan Ollu
Cabinet
ALLIANCE MISSION CONDUITE PAR ME GURVAN OLLU
Administrateur judiciaire
Nom
Me Benjamin Tamboise
Cabinet
FHB MISSION CONDUITE PAR ME BENJAMIN TAMBOISE
Tribunal
tribunal des activités économiques de Nanterre