Info memo · SIREN 823254131
NY FOOD est entrée en redressement judiciaire le 24/07/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. C'est maintenant que les offres de reprise se déposent. En pratique, la fenêtre se referme souvent vers 22/10/2026 (estimation, seul l'administrateur fait foi). L'interlocuteur est Me DELORET (DELORET CONSTANT), mandataire judiciaire à Fréjus.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. NY FOOD est une société par actions simplifiée (SAS) dont le code NAF est 10.71C, correspondant à l'activité de boulangerie et boulangerie-pâtisserie. L'entreprise est située à Puget-sur-Argens, en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Elle a été créée le 9 octobre 2016, avec un chiffre d'affaires de 189 147 euros et un effectif compris entre 3 et 5 salariés.
L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire depuis le 24 juillet 2026, suite à une cessation des paiements déclarée le 7 juillet 2025. Cette procédure a été ouverte par le tribunal compétent, et la période d'observation est en cours.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en 2016, a un chiffre d'affaires de 189 147 euros, un effectif de 3 à 5 salariés, et est localisée à Puget-sur-Argens.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences dans le secteur de la boulangerie et pâtisserie, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et potentiellement redresser l'entreprise. Des synergies avec d'autres activités dans le secteur alimentaire pourraient également être recherchées.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession, étant donné la situation de redressement judiciaire. Les intéressés doivent contacter l'administrateur judiciaire pour plus de détails sur la procédure.
| Indicateur | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 189 K€ | 132 K€ |
| EBE / EBITDA | 2 K€ | 4 K€ |
| Résultat net | 798 € | 3 K€ |
| Marge EBE | 1.2 % | 2.7 % |
| Taux d'endettement | 640.2 % | 661.5 % |
| Autonomie financière | 6.1 % | 6.5 % |
| Ratio de liquidité | 319.70 | 214.12 |
24/07/2026
republication : remplace l'annonce du 20/07/2026Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
189 K€
Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
823254131
Forme juridique
SAS
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
84 RUE DE LA LIBERTE
Ville
83480 PUGET-SUR-ARGENS
Département
83
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mandataire judiciaire
Nom
Me DELORET
Cabinet
DELORET CONSTANT